La Asturiana
La Asturiana: un pedacito de Asturias en cada bocado
La Asturiana es una marca que se ha convertido en todo un referente de la gastronomía española. Con su amplia variedad de productos gourmet, nos transporta directamente a la región de Asturias, conocida por su exquisita gastronomía y sus tradiciones culinarias.
Fundada en 1967, La Asturiana ha sabido mantener la calidad y el sabor de sus productos a lo largo de los años. Su filosofía se basa en la selección de los mejores ingredientes y en la elaboración artesanal, respetando siempre las recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
Uno de los productos estrella de La Asturiana es su fabada asturiana, un guiso a base de fabes (judías blancas) y compango (chorizo, morcilla y tocino) que es todo un manjar para el paladar. Además, también destacan sus carnes curadas como el chorizo y la morcilla, así como sus sidras y licores típicos de Asturias.
Pero La Asturiana no solo se dedica a la producción de embutidos y conservas, también cuenta con una amplia gama de productos gourmet, como quesos, mermeladas, patés y conservas de pescado, que harán las delicias de los paladares más exigentes.
Además, La Asturiana apuesta por la innovación y la sostenibilidad, utilizando materias primas de proximidad y respetando el medio ambiente en todos sus procesos de producción. También colabora con pequeños productores locales, promoviendo así la economía de la zona.
En definitiva, La Asturiana es mucho más que una marca de productos gastronómicos, es un símbolo de la tradición y la calidad de la gastronomía asturiana. Con cada bocado, nos transporta a las verdes praderas y los montes nebulosos de esta región del norte de España, haciendo que disfrutemos de todo su sabor y autenticidad. ¡Qué viva La Asturiana!